Menukaart

Voorgerechten

Portie stokbrood met kruidenboter
Tomatensoep
Soep van de dag
Franse gegratineerde uiensoep
Runderfilet carpaccio
Bourgondische wijnbergslakken (6 stuks)
Bourgondische wijnbergslakken (12 stuks)
Koninginnepasteitje
Klassieke ceasar salade

 

Hoofdgerechten

Biefstuk van de haas
Gemarineerde spareribs met friet en salade
Cordon bleu met champignonroomsaus
Paardenbiefstuk met provencaalsesaus
Kipfilet kerrie-ananas
Lamskoteletjes
Koninginnepasteitje

 

Supplementen

Bearnaisesaus
rode wijnsaus
Pepersaus
Champignonsaus
Gebakken champignons
Aardappelgratin
Aardappelkroketjes
Onze gerechten worden met warme groenten en friet geserveerd

 

Menu’s

Dag menu
Week menu
Beef menu
Dagsoep – Biefstuk pepersaus met salade en friet – ijs met slagroom
22,50
Schnitzel menu
Dagsoep – Wienerschnitzel met salade en friet – ijs met slagroom
19,75

 

Vraagt u onze bediening/medewerkers om het dagmenu of het weekmenu

Vis

Gebakken forel met citroen
Gebakken forel met amandelen
2 gebakken zalmmootjes overgoten met bearnaisesaus
Scampi met knoflook

 

Salades

Tomaten mozzarella salade
Ardenner Ham met salade en friet
Salade met gegrilde kipfilet
Boerensalade met gebakken ei en spekjes
Gevulde tomaten met garnalen
Salade met gerookte zalm

salade de tomates mozzarella                                                                                                                                                                             14,50

Onze gerechten worden met warme groenten en friet geserveerd

Schnitzels

Wiener schnitzel
Jagerschnitzel
Zigeuner schnitzel
Holsteiner schnitzel met geb. ham en spiegelei
Schnitzel Hawaï – met ananas en tomaat gegratineerd met kaas
Schnitzel met champignonroomsaus
Schnitzel met gebakken uien
Schnitzel met gebakken champignons
Schnitzel pepersaus
Schnitzel provencaalsesaus
Italiaanse schnitzel met bolognaisesaus
Schnitzel maison met champignons, uien, spek en komkommer, geflambeerd met cognac.

 

Alle schnitzels worden met salade en friet geserveerd

Kindermenu

Donald Duck menu

Frikandel / friet / appelmoes – ijs met slagroom

Micky Mouse menu

kipnuggets / friet / appelmoes – ijs met slagroom

Pluto menu

Kinderschnitzel / frietjes – ijs met slagroom

Goofy menu

Spaghetti bolognaise – ijs met slagroom

Pasta’s

Spaghetti bolognaise
Spaghetti carbonara
Lasagne maison

 

Desserts

Chocolade mousse
Creme brullee
Apfelstrudel met ijs en slagroom
Schwarzwalder taart
Appeltaart

 

Koffie

Irish coffee (whisky)
Spanish coffee (Tia Maria)
Italian coffee (amaretto)
French coffee (Grand Marnier)
Vianden coffee (notenlikeur)
Baileys coffee

 

IJs

Dame blanche
IJskoffie
Hollandse sorbet met vruchten en aardbeiensaus
Coupe fraise (verse aardbeien met ijs)
Banana split
Coupe advocaat
Coupe colonel (citroenijs met vodka)
Coupe Baileys
Coupe amaretto
Coupe simple
Coco givree (kokosnotenijs)
Kinderijsje